فیلم صفر تا سکو روایتی از زندگی خواهران موفق منصوریان است که در این بخش گفت و گو با خواهران منصوریان را برای شما آماده کرده ایم.

     

    بیوگرافی خواهران منصوریان

    خواهران منصوریان الان چند سالی هست که در ووشو، برای خودشان اسم و رسمی به هم زده اند
    اما با این حال خیلی از مردم عادی آن ها را نمی شناختند و اگر هم عده ای از آن ها شناختی داشتند،
    به خاطر همین افتخارآفرینی بود. اما سال گذشته
    در جشنواره فیلم حقیقت فیلمی با نام «صفر تا سکو» با موضوع زندگی شهربانو،
    الهه و سهیلا منصوریان روی پرده رفت که همه مخاطبانش را متحیر کرد؛ فیلمی که نشان می داد
    این سه خواهر چه مصیبت هایی کشیده اند که به این جا رسیده اند.خواهران منصوریان

    یکی از همان مخاطبان متحیر احسان علیخانی بود. او بعد از دیدن این فیلم،
    نام این خواهران را بلافاصله در فهرست مهمانان «ماه عسل» می گذارد.
    آن ها همین رمضان گذشته، مهمان برنامه دوم یا سوم علیخانی شدند؛
    برنامه ای که حسابی دیده شد و از همان جا نام خواهران منصوریان سر زبان عامه مردم افتاد.
    سه قهرمان خودساخته که با همه ناملایمات های زندگی جنگیدند تا به اوج رسیدند.
    آن ها این روزها با فیلم صفر تا سکو قهرمان اول سینماها هم هستند. حرف های این سه خواهر را در گفت و گو با ما بخوانید.

    خواهران منصوریان
    خواهران منصوریان و مهتاب کرامتی

    آشنایی سحر مصیبی با شما از کجا شروع شد؟ و چه اتفاقی افتاد که تصمیم گرفت فیلم زندگی شما را بسازد؟

    الهه: آشنایی ما بر می گردد به یک مسابقه بدلکاری که در آن من بازی می کردم.
    از آن جا صمیمی شدیم و از زندگی خودمان برایش گفتیم و او تصمیم گرفت فیلمی از زندگی مان بسازد.
    اولش خیلی سخت بود که بخواهیم همه چیز زندگیمان را بگوییم که مردم در سینما ببینند.
    مسائل مهمی که حتی به زندگی دوستان صمیمی خودمان هم نمی گفتیم.خواهران منصوریان
    مصاحبه با خواهران منصوریان

    وقتی همه چیز را علنی کردید، دوستان صمیمی تان از شما دلگیر نشدند
    که چرا این حرف ها را تا حالا به ما نگفته بودید؟

    اتفاقا خیلی شاکی شدند و کلی گلایه کردند که چرا تا حالا به ما چیزی نگفته بودید.
    جالب است بگویم مربی ما گاهی وقت ها به خاطر شرایط اقتصادیمان که باعث می شد
    نتوانیم پول شهریه را جور کنیم، ما را به باشگاه راه نمی داد
    و پس از این که داستان زندگی مان را دید، گفت چرا به من نمی گفتید.
    در این راه نه با کسی درد دل کردیم و نه از کسی کمک خواستیم.

    شهربانو: پیش از ماجرای فیلم، یکی از دوستان من به نام فریبا امیری قرار بود داستان زندگی ما را بنویسد
    که پروژه پیش نرفت و در نهایت سحر مصیبی تصمیم گرفت فیلم را بسازد.خواهران منصوریان

    یعنی سحر مصیبی برای راضی کردن شما زمان گذاشت؟
    یعنی کسی بود که موافق این ماجرا نباشد و بخواهد دیگران را منصرف کند؟

    الهه: سحر، زمانی به ما پیشنهاد ساخت فیلم داد که خیلی با او صمیمی شده بودیم.
    اما ابتدا خیلی برایمان سخت بود و حتی در طول فیلمبرداری در یک مقاطعی،
    وسط حرف هایمان سکوت می کردیم سحر در گفتن حرف های زندگی به ما خیلی کمک کرد،
    او مدام می گفت این اتفاقات اصلا بد نیست، این ها همه زحمات و سختی هایی است
    که شما کشیده اید، بگذارید همه بدانند از کجا به مدال طلا رسیدید.

    حتی اسم فیلم در ابتدا «مدال» بود اما پس از مدتی سحر تصمیم گرفت
    به دلیل این که ما همه چیز را از صفر شروع کرده ایم آن را صفر تا سکو بنامد.
    ترس ما بیشتر از این بود که مردم بعد از شنیدن و دیدن فیلم دیدشان نسبت به ما عوض شود
    اما خدا را شکر این طور نشد و الان بسیار خوشحالیم که این اتفاق افتاد.

    خواهران منصوریان
    عکس های خواهران منصوریان

    گفتن کدام بخش از زندگی تان برایتان سخت تر بود؟

    الهه: دوری پدر، گندم درو کردن و حتی جایی در فیلم است که شهربانو می گوید
    شب عید ما لباس نداشتیم بپوشیم و لباس های دست دوم مردم را به تن می کردیم.
    این را اصلا دوست نداشتیم بگوییم. احساس می کردیم
    نظر دوستانمان نسبت به ما عوض می شود. اما الان می بینیم با دانستن این مسائل، مردم و اطرافیان بیشتر ما را دوست دارند.

    شرایط شهربانو برای گفتن رازهای زندگیتان چطور بود؟
    چون او ازدواج کرده، ممکن بود جاهایی همسرش با این موضوع مخالفت کند؟

    الهه: اتفاقا شهربانو همه چیز را می گفت و با رک بودنش در این فیلم مشکل داشتیم.

    شهربانو: اصلا من استارت اولیه را زدم و شروع به صحبت درباره جزییات زندگیمان کردم،
    چون الهه سعی می کرد رازدار باشد و می گفت دلیلی ندارد رازهای زندگی گذشته مان را بگوییم.
    حتی اوایل کار وقتی من شروع به صحبت می کردیم، الهه پای من را نیشگون می گرفت که همه چیز را نگویم.

    در فیلم لحظاتی بود که یکی از شماها بخواهد پررنگ تر باشد؟

    شهربانو: در فیلم که نه اما در پوستر چون من بزرگ تر بودم، جلوتر قرار گرفتم.
    اما همه این ها شوخی بود، چون نظر تهیه کننده این بود که اول من بایستم.
    الهه در عکس پوستر لباسش رنگ متفاوتی دارد برای همین وسط ایستاد و من و سهیلا در دو طرفش.

    الهه: فیلم زندگی عادی خودمان است و کسی پررنگ تر است
    که در زندگی شخصی اتفاقات ویژه تری برایش افتاده باشد.

    کارگران به صورت موازی زندگی هر سه ما را جلو می برد اما مثلا یکی از بحث های یکه داشتیم این بود
    که در پوستر فیلم هر کدام از ما می خواستیم جلوتر از دیگری باشیم.
    من واقعا بعد از این کار با اتفاقاتی که دیدم و آشنایی با روند فیلمسازی، عاشق سینما شدم، البته بعد از ورزش.

    یعنی الان اگر پیشنهاد بازیگری داشته باشید، قبول می کنید؟

    الهه: بله، حتما و احساس می کنم می توانم، چون می توانم به راحتی در قالب نقش قرار بگیریم و با هدایت کارگردان نقش را جلو ببرم.

    شهربانو: من عاشق این هستم که در یک فیلم پلیسی بازی کنم و اگر پیشنهادی داشته باشم، حتما بازی خواهم کرد.

    سهیلا: الهه کلا بازیگر است.

    این اولین تجربه حضورتان جلوی دوربین بود؟

    الهه: همان طور که گفتم در یک فیلم مربوط به مسابقات بدلکاری همکاری کردم.
    بعد از آن هم در یک فیلم کوتاه اکشن پانزده دقیقه ای به اسم «پادگان رزم» حضور داشتم که تجربه خیلی خوبی بود.

    از نوجوانی هم به سینما علاقه داشتید؛
    مثلا این طوری که «فن» یک بازیگر باشید و عکسش را به در و دیوار اتاقتان بزنید؟

    سهیلا: دیوار اتاق من پر بود از عکس های بروس لی و جکی چان و فیلم های رزمی.

    الهه: البته این که می گوید اتاق من، منظورش اتاقمان هست (می خندد)؛
    چون ما یک اتاق بیشتر نداشتیم. ما واقعا عاشق فیلم های رزمی بودیم و این قدر آن ها را دیدم که عاشق ووشو شدیم.
    خواهران منصوریان از زندگی شخصی شان می گویند

    فیلم ایرانی هم می دیدید؟

    سهیلا: فیلم های ایرانی زیادی را هم می دیدیم. البته سمیرم سینما نداشت
    و فیلم ها را کرایه می کردیم. بعد از ماجرای حضور در این فیلم فهمیدم که بچه های سینما چقدر زحمت می کشند
    و برای یک فیلم هشتاد دقیقه ای سه سال کار کرده اند.
    برای همین بعد از آن دیگر فیلم کپی ندیدیم تا به سینما کمک کنیم.

    کدام بازیگر ایرانی را خیلی دوست داشتید و دارید؟

    الهه: شهاب حسینی، مهتاب کرامتی و ترانه علیدوستی را خیلی دوست دارم.

    سهیلا: همه بازیگرها برای من عزیز هستند اما علی صادقی را واقعا دوست دارم
    و تمام فیلم هایش را دنبال می کنم. مهتاب کرامتی هم بسیار خوب است و همچنین مهناز افشار.

    بین ورزشکاران دوستان و آشنایان زیادی دارید و از زندگی آن ها باخبر هستید.
    دوست دارید مستند زندگی کدام یک از ورزشکاران ساخته شود؟

    الهه: علی دایی. چون خیلی فوتبالیست داریم اما آقای دایی هم مردمی است،
    هم بیزینس من شده و از نظر مالی بسیار موفق است. شاید اصلا دوست دارم
    بدانم که چطور به این موفقیت مالی رسیده است، چون ما وقتی ورزش می کنیم
    به هیچ کار دیگری نمی رسیم اما علی دایی هم ورزش می کرد، هم درس می خواند و هم کار می کرد.

    سهیلا: من خیلی دوست دارم مستندی درباره زندگی خانم های ورزشکار ساخته شود، چون دلم می خواهد دیده شوند.
    خواهران منصوریان از ورزش می گویند

    الهه: بله، دقیقا چون اگر نگاه کنیم مدال جهانی برای زن های ورزشکار بسیار کم است
    و این از بی توجهی به بازیکن های خانم است. الان وقتی توجه ها به ما بالاتر رفته،
    ما هم سعی می کنیم تلاشمان را بیشتر کنیم تا قهرمان بمانیم.خواهران منصوریان

    هم تیمی های شما و بانوان ورزشکار وقتی فیلم زندگی شما را می بینند،
    چه واکنشی نشان می دهند؟ دوست دارند فیلم زندگی آن ها هم ساخته شود؟

    الهه: بیشتر هم تیمی ها و ورزشکارها، وقتی فیلم ما را می بینند،
    باور نمی کنند که با این همه سختی ما سه تا بتوانیم با اتحاد کنار هم باشیم
    و در مسیری که داریم پیش برویم. ما از اول زندگیمان را ساختیم و این به نحوی انگیزه ای می شود برای مردم عادی و ورزشکاران.

    حالا که وارد دنیای سینما هم شده اید، به نظرتان ورزشکارها بیشتر پول در می آورند یا بازیگرها؟

    الهه: کار بازیگر ها خیلی سخت است اما همه در سینما پول خوب نمی گیرند،
    فقط سوپراستارها هستند که درآمد بالایی دارند.
    در ورزش هم بعضی از آقایان در برخی از رشته ها پول خوبی در می آورند.
    اما هر دو سخت هستند و نمی شود با هم مقایسه شوند.
    خواهران منصوریان از بازیگری می گویند

    اتفاقات بامزه ای که طی ساخت این فیلم افتاد، چه بود؟

    الهه: هر وقت شهربانو در کنار ما بود، می خندیدیم، چون بسیار شوخ طبع و رک است و نبودنش خیلی اذیت کننده است.

    شهربانو اولین قدم را در راه ووشو برداشت.
    اگر او به سمت این ورزش نمی رفت، فکر می کنید مسیر زندگیتان چطور پیش می رفت؟

    سهیلا: هر مسیری شهربانو می رفت ما همان را دنبال می کردیم.
    وقتی بچه بودیم، شهربانو به ما می گفت این بروس لی که بازی می کند،
    من هستم که یک لباس مخصوص پوشیده ام. ما هم بچه بودیم و باور می کردیم.

    الهه: شاید هم این طوری نمی شد، البته ما این قدر انگیزه داشتیم که از راهی که می خواستیم برویم،
    نمی ترسیدیم فقط موضوع این است که شهربانو استارت کار را زد.

    برنامه ماه عسل خیلی در به شهرت رسیدن شما تاثیر داشت،
    فکر می کنید اگر این برنامه نبود، باز هم شما این قدر در میان مردم عادی دیده می شدید؟

    الهه: دلیل اصلی که ما به ماه عسل رفتیم، این بود که فیلم صفر تا سکو در جشنواره سینما حقیقت دیده شد
    و جایزه گرفت. به همین دلیل آقای علیخانی از ما دعوت کرد.
    عوامل فیلم هم اجازه دادند که در برنامه شرکت کنیم،
    شاید اگر آن ها از ترس لو رفتن فیلم، اجازه نمی دادند ما به ماه عسل برویم اصلا این اتفاق ها نمی افتاد،
    البته فیلم با برنامه ماه عسل خیلی متفاوت بود،
    چون در ماه عسل ما فقط می نشینیم و درد دل می کنیم. اما نمی شود تاثیر ماه عسل در دیده شدن فیلم را نادیده گرفت.

    خواهران منصوریان از حواشی شهرت می گویند

     

    باید کنار مردم باشیم

    خواهران منصوریان حالا دیگر در دورترین نقاط ایران هم شناخته شده هستند
    و در روزهای اوج شهرت خود به سر می برند. تجربه آن ها از شهرت هم مانند اتفاقات دیگری زندگی شان خواندنی است.

    سهیلا بزن بهادر

    الهه منصوریان درباره خواهر کوچکش می گوید: «سهیلا ذاتا خیلی آرام است
    اما اگر کسی به او زور بگوید یا بخواهد حرفی را به او تحمیل کند، حتما با مشت های او رو به رو می شود.»
    او همچنین برای روشن تر شدن این موضوع اضافه می کند:
    «البته این اتفاق معمولا فقط برای مردانی که در خیابان بخواهند او را اذیت کنند، می افتد و به خانم ها کاری ندارد.»

    همه ما را می شناسند

    سهیلا از روزهای بعد از شهرت کلی خاطره دارد که جالب ترینش به موقعی بر می گردد
    که هنگام رانندگی با یک راننده دچار چالش می شود:
    «روزی در خیابان مشغول رانندگی بودم با این که سعی می کنم همیشه راننده خوبی باشم و قواعد را رعایت کنم
    اما ماشینی پشت سر من مدام چراغ می داد و اصرار داشت که از من سبقت بگیرد.
    تمام تلاشم را کردم تا به او راه ندهم اما بالاخره به کنار من رسید،
    می خواستم به او اشاره کنم پیاده شود تا از خجالتش دربیایم اما ناگهان راننده با صدای بسیار مشتاق گفت:
    «وای خانم منصوریان می شود با شما عکس بگیر»؟» من هم خشم خودم را فرو دادم.»

    گفت و گو با خواهران منصوریان

    خواهران منصوریان از ورزشکاران محبوبشان می گویند

    خسارت دادم

    الهه هم در خاطره ای تقریبا مشابه از تصادفی که در خیابان با ماشین یک خانواده داشته است یاد می کند و می گوید:
    «وقتی تصادف کردم مقصر آن خانواده بودند اما پلیس که آمد، من را شناخت
    و این باعث شد آن خانواده هم قیافه من را به یاد بیاورند، برای این که نشان بدهم مردمی هستم،
    خسارت را خودم پرداختم.» او در تکمیل حرف هایش می گوید: «مردم ایران خانواده ما هستند و ما باید همیشه در کنار آن ها باشیم.»

    ورزشکار محبوب: علی دایی از ورزشکاران محبوب خواهران منصوریان است.
    آقای گل جهان بعد از دیدن ماه عسل که با حضور آن ها روی آنتن رفت در صفحه شخصی اش در اینستاگرام
    به این سه خواهر بابت همه سختی هایی که کشیدند و خودشان را به این جا رساندند، تبریک گفت.

    الهه می گوید: «سحر در گفتن حرف های زندگی به ما خیلی کمک کرد،
    چون مدام می گفت این اتفاقات اصلا بد نیست، این ها همه زحمات و سختی هایی است که شما کشیده اید
    بگذارید همه بدانند از کجا به مدال طلا رسیدید.»

    خواهران منصوریان حالا آدم های مشهوری هستند که زندگیشان می تواند برای خیلی ها سرمشق باشد.

    loading…

     در پیش نمایش فیلم «پست» ساخته استیون اسپیلبرگ این کارگردان و تام هنکس بازیگر اول فیلم، دوران ریاست جمهوری ترامپ را مشابه دوره نیکسون خواندند.

     استیون اسپیلبرگ دیروز پنج شنبه در پیش نمایش فیلم جدیدش «پست» گفت: خیلی هیجان‌انگیز است وقتی درباره اسناد دزدیده شده و اسرار دولتی صحبت می‌کنی و دولت به مطبوعات حمله می‌کند تا مانع افشای حقیقت شود.

    «پست» فیلم جدید اسپیلبرگ درباره تلاش روزنامه واشنگتن پست برای انتشار اسناد پنتاگون برای افشای فریب‌های دولتی درباره جنگ ویتنام است. این فیلم دیروز پنج شنبه برای نخستین بار پیش نمایش خود را در واشنگتن تجربه کرد.

    از دید منتقدان تصویری که از رییس جمهور ریچارد نیکسون در این فیلم ارایه می‌شود و تلاش‌های او برای ممانعت از انتشار حقیقت، یادآور تلاش‌های دولت ترامپ است.

    این تصادفی نیست که اسپیلبرگ تنها ۹ ماه پس از خواندن فیلمنامه که درباره حمله به آزادی مطبوعات بود، این فیلم را ساخته است.

    وی گفت: این اتفاق سال ۱۹۷۱ افتاد ،‌اما این رویدادها به نوعی یادآور چیزهایی است که امروز داریم می‌بینیم و به همین دلیل به نظرم آمد که نمی‌شود منتظر بمانیم تا این داستان یک زمانی گفته شود؛ چون حالا وقتش بود.

    تام هنکس نیز که در این فیلم در نقش بن بردلی روزنامه‌نگار کهنه‌کار بازی کرده، درباره فیلم گفت: دولت نیکسون تلاش داشت تا مطبوعات را از انتشار این اخبار باز دارد.

    هنکس افزود : نمی‌توانی این کارها را بکنی و بعد مدعی باشی که داری به نفع کشور کار می‌کنی.

    با این حال اسپیلبرگ و هنکس اصرار داشتند که فیلم جانب یک جناح سیاسی را نگرفته و فیلمی متعصبانه توسط تعدادی از فیلمسازان و بازیگران هالیوودی نیست، بلکه فیلمی میهن‌پرستانه با تکیه بر وقایع تاریخی است.

    مریل استریپ در این فیلم در نقش گراهام بازی کرده که پس از خودکشی شوهرش به نخستین زن ناشر روزنامه‌ای در آمریکا بدل شد. وی از فیلم «همه مردان رییس جمهور» فیلمی مربوط به چند دهه پیش درباره رویدادهای واشنگتن پست یاد کرد و گفت در آن فیلم جایی به شخصیت گراهام داده نشد، در حالی که او شجاعانه مسئول چیزهایی بود که خبرنگاران تولید می‌کردند.

    وی از گراهام به عنوان یکی از درخشان‌ترین چهره‌های قرن بیستم یاد کرد.

    این فیلم از ۲۲ دسامبر راهی سینماها می‌شود.

    بیوگرافی حمید هیراد از خواننده های مشهور این روزها که با آهنگ شوخیه مگه شهرت زیادی بدست آورده را خواهید خواند.

    آهنگ های حمید هیراد, حمید هیراد خواننده

    حمید هیراد متولد دهه شصت در تهران، خواننده می باشد

    وی که متولد تهران است به تازگی آهنگ های او وارد دنیای موسیقی ایران شده است.

    او که از سنین نوجوانی به موسیقی و خوانندگی علاقه مند بوده است

    و علاوه بر خوانندگی به یادگیری پیانو، گیتار و انواع آلات موسیقی سنتی مسلط است.

    وی سابقه چندین سال خوانندگی دارد

    و در سبک خاص خود با اهنگ ها و فضای تلفیقی سنتی عرفانی و موسیقی شاد توانسته طرفداران خواسته خود را پیدا نماید

    آهنگ های حمید هیراد, حمید هیراد خواننده

     

    در اولین گام هنری آموزش موسیقی سنتی را آغاز کرد،

    سپس با چند کار نیم حرفه ای استعداد خود را محک زد اما برای دیده شدن نیاز به همکاری با شرکت های بزرگ هنری داشت

    او بواسطه آشناهایش یکی از آهنگ های سنتی خود را به آقای حسن اردستانی مدیرعامل شرکت آوازی نو ارسال کرد که موجب قرار داد

    همکاری و ورود به این شرکت بزرگ شد.

    او تا یک سال به همراه تیم این شرکت در حال آنالیز بازار برای انتشار سبک جدید

    از موسیقی تلاش کرد و در نهایت در اواخر سال ۹۵ شروع طوفانی داشت.

    مهم‌ترین خصوصیت آهنگ‌ های حمید هیراد را می‌توان اشعار آن دانست.

    آهنگ های حمید هیراد, حمید هیراد خواننده

    بیوگرافی حمید هیراد

    اشعار مورد انتخاب او اکثرا دارای فضای تغزلی هستند.

    این در حالی است که موسیقی «هاوس» یا «ای دی ام» با حال و هوای پاپ ارایه دهنده این اشعار تغزلی هستند.

    همچنین نوع آواز حمید هیراد نیز یادآور موسیقی تلفیقی این روزها است.

    عشق و علاقه در کنار هدف باعث شد تلاش هایش در عرصه موسیقی در نهایت دیده شود،

    وی با نوع جدیدی از بیان و اجرا توانست با حمایت شرکت موسیقی خود را شناخته تر کند.

    حمید هیراد اهنگ های خود را با همکاری شرکت اوازی نو منتشر می نماید

    و تمام حقوق و فعالیت های وی متعلق به این شرکت می باشد.

    آهنگ های حمید هیراد, حمید هیراد خواننده

    عکس حمید هیراد در ۶ سالگی

    با توجه به نحوه انتشار عکس های خود در صفحه مجازی اش و اینکه اسمی از همسر خود نمی برد،

    به نظر می رسد که مجرد بوده و همسری نداشته باشد.

    آهنگ های حمید هیراد

    شب که شد

    رسوایی

    فراموش کن

    مستم کن

    معشوقه

    دلارام

    شوخیه مگه

    خدا

    بی تاب

    عشق

    آهنگ های حمید هیراد, حمید هیراد خواننده

    آهنگ های حمید هیراد, حمید هیراد خواننده

    آهنگ های حمید هیراد, حمید هیراد خواننده

    آهنگ های حمید هیراد, حمید هیراد خواننده

    loading…







    تزیین میرزا قاسمی


    خرید فرش ماشینی

    میرزا قاسمی از غذاهای پر طرفدار کشورمان مخصوصا در قسمت های شمالی کشور می باشد و سهل الوصول بودن مواد لازم و طعم خوب آن طرز تهیه میرزا قاسمی را راحت کرده و  مورد متوجه سایر نقاط قرار گرفته است.

    طرز تهیه میرزا قاسمی سنتی گیلانی

    میرزا قاسمی را می توان از انواع خورشت‎های بومی شهرستان گیلان نامید که بیشتر به عنوان پیش غذا مورد استفاده قرار می‎گیرد. سیر در دستور پخت میرزا قاسمی شاخص ترین طعم دهنده است.

    مواد لازم جهت تهیه میرزا قاسمی

    • سیر:یک بوته
    • گوجه رنده شده: ۵ یا ۴ عدد متوسط
    • بادمجان: ۴ عدد
    • تخم مرغ:۴ عدد
    • نمک و فلفل:به مقدار لازم
    • رب:۱/۲ قاشق غذاخوری(در صورت تمایل)
    • لیمو ترش:در صورت تمایل یک عدد
    • زرچوبه: یک قاشق چای خوری پر
    • روغن زیتون: یک استکان

    مواد لازم تهیه میرزا قاسمی

    طرز تهیه

    ابتدا بادمجان ها را جهت نرم شدن کباب کرده و تا زمانی که زیاد سرد نشده است، شروع به پوست کندن آن‎ها نمایید(گرم بودن آن‎ها باعث می‎شود به راحتی پوست آن‎ها کنده شود).

    کباب کردن بادمجان میرزا قاسمی

    سپس بادمجان‎ها پوست کنده شده را ساطوری نمایید یا بکوبید. سیر را ساطوری نمایید و در روغن زیتون تا زمان طلایی شدن سرخ کنید و زردچوبه را به آن اضافه کنید. سپس بادمجان های ساطوری شده را به آن اضافه کنید و بعد از یک دقیقه گوجه رنده شده را به آن اضافه کنید. درب تابه را گذاشته و بگذارید آب مواد کشیده شود. آب لیمو و روغن را اضافه کنید و یک دقیقه تفت دهید و در آخر نمک و فلفل را به آن اضافه کنید.

    حال تخم مرغ ها را روی آن شکسته اما به هم نمی زنید و درب تابه را می‎گذارید و منتظر می‎مانید تخم مرغ ها کاملا بسته شود و سپس بعد از پختن کامل تخم مرغ ها میرزا قاسمی را تکه تکه کنید و بهم بزنید.

    میرزا قاسمی در حال آماده شدن

    حالا می توانید این پیش  غذای خوشمزه و خوش طعم را طبق سلیقه خود تزئین نمایید و میل فرمایید.

    میرزا قاسمی

    میرزا قاسمی آماده شده

    میرزا قاسمی شما هم اکنون آماده سرو می باشد. امیدوارم این مطلب رضایت شما عزیزان را فراهم کرده باشد.




    مطلب قبلی دکوراسیون اتاق خواب کودک بنفش با طرح‎های زیبا
    مطلب بعدی طرز تهیه کشک بادمجان مجلسی خوشمزه و ساده








    فیلم «زرد» با بازی بهرام رادان در نقش جوان اول، یک بار دیگر نشان می دهد نسل دوم بازیگران سینمای ایران پس از انقلاب همچنان صاحب اهمیت و اعتبار هستند. به بهانه این فیلم سراغ ستاره های دهه هفتاد رفتیم که همچنان سردرِ گیشه ها در اختیارشان است؛ هر کدام چه موقعیتی دارند؟

     فیلم «زرد» با
    بازی بهرام رادان در نقش جوان اول، یک بار دیگر نشان می دهد نسل دوم
    بازیگران سینمای ایران پس از انقلاب همچنان صاحب اهمیت و اعتبار هستند. به
    بهانه این فیلم سراغ ستاره های دهه هفتاد رفتیم که همچنان سردرِ گیشه ها در
    اختیارشان است؛ هر کدام چه موقعیتی دارند؟

    دولت عوض شد و سلیقه
    مردم و سبک زندگی شان هم خیلی زود تغییر کرد. داریم از نیمه دوم دهه هفتاد
    حرف می زنیم. روزهایی که سینما هم به تبع شرایط رنگ عوض کرد و نسل تازه ای
    از بازیگران پا به عرصه گذاشتند. کمی بعد بازیگران دیگری به این دایره
    اضافه شدند ولی خب همه شان در سطح اول نمانده اند. فریبرز عرب نیا، محمدرضا
    فروتن، شهاب حسینی، محمدرضا گلزار، بهرام رادان، حامد بهداد، پارسا
    پیروزفر و امین حیایی تا سال ها جوان اول سینمای ایران بودند و البته چند
    نفرشان هنوز هستند.

    نیکی کریمی زود چهره شده بود و در دهه هفتاد
    هدیه تهرانی، لیلا حاتمی، مریلا زارعی، مهناز افشار، الناز شاکردوست، مهتاب
    کرامتی و… را کنار خود دید اما هرگز از میدان بیرون رانده نشد. ستاره
    بخت این دسته از بازیگران همچنان بلند است؛ به بهانه فیلم «زرد» که بهرام
    رادان باز هم نقش جوان اول آن را بازی می کند، سراغ ستاره های مستمر سینمای
    مان از دهه هفتاد تا کنون رفته ایم و موقعیت شان را بررسی کرده ایم. راستی
    این فقر سینمای ما است که بازیگری چهل ساله نقش جوانی بیست و چند ساله را
    بازی می کند؟ یا توانمندی خود بازیگران؟

    هدیه تهرانی؛ ۴۵ سال

    اخبار,اخبارفرهنگی وهنری,ستارگان سینمای ایران

    اولین فیلمی که بازی کرد: خانم تهرانی با «سلطان» مسعود کیمیایی به سینما معرفی شد.

    چند ساله بود؟ او در سن ۲۴ سالگی بازیگری را  تجربه کرد.

    مهمترین
    کارگردان های کارنامه: مسعود کیمیایی، ناصر تقوایی، بهمن فرمان آرا، اصغر
    فرهادی، بهروز افخمی، احمدرضا درویش. تهرانی در دو فیلم از عباس کیارستمی،
    بهمن فرمان آرا، احمد امینی و سامان مقدم بازی کرده است.

    مهمترین موقعیت ها: دو سیمرغ برای «قرمز» و «چهارشنبه سوری» گرفته و یک تندیس خانه سینما برای «چهارشنبه سوری» به دست آورده است.

    موقعیت
    بازیگری: هدیه تهرانی برای ورود به سینما عجله نداشت، به چند پیشنهاد
    وسوسه برانگیز پاسخ منفی داد و بالاخره با «سلطان» مسعود کیمیایی وارد
    سینما شد. هدیه تهران با قدرت شروع کرد و بازی اش همزمان مورد توجه خاص و
    عام قرار گرفت. کمی بعد به سمت فیلم های تجاری کشیده شد و از قضا موقعیت او
    را به عنوان ستاره مستحکم تر کرد. تهران در دهه هشتاد سراغ فیلم های خاص
    پسند رفت و مدتی بعد از سینما فاصله گرفت. این اتفاق برای هر بازیگری خطری
    بزرگ است ولی تهرانی در دور تازه فعالیت، همچنان بازیگر مهم و تاثیرگذار
    سینمای ماست. او خودخواسته، برچسب جوان اول را از نام خود پاک کرد و ترجیح
    داد در نقش زنان پخته بازی کند.

    نیکی کریمی

    اخبار,اخبارفرهنگی وهنری,ستارگان سینمای ایران

    اولین فیلمی که بازی کرد: نیکی کریمی مسیر بازیگری اش را با «وسوسه» جمشید حیدری آغاز کرد؛ سال ۱۳۶۸.

    چند ساله بود؟ او فقط ۱۸ سال سن داشت که جلوی دوربین رفت؛ یک سال بعد «عروس» شد.

    مهمترین
    کارگردان های کارنامه: بهروز افخمی، ابراهیم حاتمی کیا، تهمینه میلانی،
    رسول ملاقلی پور، کمال تبریزی. این بازیگر سه بار با مسعود کیمیایی، تهمینه
    میلانی و علی عطشانی همکاری داشته است.

    مهمترین موقعیت ها: کریمی برنده سیمرغ بلورین بهترین بازیگر زن برای فیلم «دیوانه ای از قفس پرید» و «واکشن پنجم» شده است.

    موقعیت
    بازیگری: اولین ستاره زن سینمای ایران پس از انقلاب است و پیش از آن چنین
    شمایلی از بازیگران زن سراغ نداشتیم. نیکی کریمی به اهمیت «عروس» واقف بود و
    به مدت ۱۴ سال از موقعیت به دست آمده مواظبت کرد. او از اوایل دهه هشتاد
    سخت گیری را کنار گذاشت و آرام آرام سهم فیلم های تجاری اش بیشتر شد. در
    میان فیلم های تجاری چند فیلم خوب هم وجود داشت ولی بیشترشان غیرقابل دفاع
    اند این ها اما کریمی را از سطح اول بازیگری دور نکرده و بعد از ۲۸ سال
    همچنان نقش اول بازی می کند. تازه، خیلی از نقش ها پایین تر از سن او
    هستند.

    لیلا حاتمی؛ ۴۵ سال

    اخبار,اخبارفرهنگی وهنری,ستارگان سینمای ایران

    اولین فیلمی که بازی کرد: «لیلا» اولین فیلم رسمی اوست؛ پیش از این نقشی کوتاه در «کمال الملک» و «دلشدگان» بازی کرده بود.

    چند ساله بود؟ لیلا حاتمی در سن ۲۴ سالگی «لیلا» را بازی کرد.

    مهمترین کارگردان های کارنامه: اصغر
    فرهادی، مسعود کیمیایی، فریدون جیرانی، حمید نعمت الله، ابراهیم حاتمی کیا،
    کمال تبریزی، مرضیه برومند، بهرام توکلی. حاتمی بیشترین همکاری را با
    داریوش ارجمند و علیرضا رییسیان داشته و در سه فیلم آن ها بازی کرده است.

    مهمترین
    موقعیت ها: دو سیمرغ از جشنواره فجر برای «بی پولی» و «رگ خواب» گرفته و
    برای «آب و آتش» از جشن خانه سینما تندیس به دست آورده است.

    موقعیت
    بازیگری: حاتمی هیچ وقت به طول کامل در تعریف «جوان اول» قرار نگرفت که
    دلیل اصلی آن به جنس انتخاب هایش بر می گردد. او خیلی زود با نقش های
    دخترانه خداحافظی کرد و وارد جلد زنان شد. جالب آن که حالا به حاتمی نقش
    های متفاوت پیشنهاد می شود؛ مثل «من» و یا «رگ خواب» دو دهه از حضور رسمی
    لیلا حاتمی در سینما می گذرد و عدد انتخاب های به او، تنها چند فیلم است.
    نشانه ها می گوید لیلا حاتمی حالا حالاها در اوج خواهدماند.

    مریلا زارعی؛ ۴۳ سال

    اخبار,اخبارفرهنگی وهنری,ستارگان سینمای ایران

    اولین فیلمی که بازی کرد: مریلا زارعی نخستین بار در فیلم «پاتک» علی اصغر شادروان بازی کرد.

    چند ساله بود؟ او روزی که جلوی دوربین اولین فیلم سینمایی کارنامه اش رفت ۲۱ سال بیشتر سن نداشت.

    مهمترین
    کارگردان های کارنامه: اصغر فرهادی، مسعود کیمیایی، داریوش فرهنگ، تهمینه
    میلانی، بهروز افخمی، حسن فتحی، رضا عطاران، رضا میرکریمی. بیشترین همکاری
    زارعی با ابراهیم حاتمی کیا بوده است و در چهار فیلم او بازی کرده.

    مهمترین
    موقعیت ها: دو سیمرغ اصلی برای «شیار ۱۴۳» و «زیر سقف دودی» گرفته و سیمرغ
    مکمل «سربازهای جمعه» را در کارنامه خود دارد. از جشن خانه سینما هم تندیس
    مکمل دریافت کرده برای «دو زن» و «درباره الی».

    موقعیت بازیگری:
    فیلم های اول برایش دستاوردی نداشتند و «دو زن» بود که موقعیت مریلا زارعی
    را در سینما تثبیت کرد. او بعد از گرفتن سیمرغ «سربازهای جمعه» سعی کرد با
    دقت به پیشنهادها پاسخ دهد. برای همین در کارنامه ۲۲ ساله اش فیلم بد کم
    پیدا می شود. نکته جالب درباره این بازیگر، هماهنگی نقش ها با سن اوست.
    زارعی از یک جایی به بعد نقش های متناسب با سن خود انتخاب کرد؛ این ویژگی
    به همراه توانمندی او باعث می شود. پیشنهادهایی چشمگیر داشته باشد.

    مهتاب کرامتی؛ ۴۶ سال

    اخبار,اخبارفرهنگی وهنری,ستارگان سینمای ایران

    اولین فیلمی که بازی کرد: «مردی از جنس بلور» نخستین فیلم سینمایی مهتاب کرامتی

    چند ساله بود؟ او در سن ۲۸ سالگی  جلوی دوربین سعید سهیلی رفت.

    مهمترین
    کارگردان های کارنامه: واروژ کریم مسیحی، محمدرضا اصلانی، داریوش مهرجویی،
    محمدرضا هنرمند، علیرضا داودنژاد، ابوالحسن داودی، رضا کاهانی. او در سه
    فیلم داودنژاد بازی کرده است.

    مهمترین موقعیت ها: مهتاب کرامتی برای فیلم «بیست» سیمرغ مکمل گرفته است.

    موقعیت
    بازیگری: در سال های اخیر فیلم هایی انتخاب کرده که غالبا گیشه ندارند.
    اگر «عصر یخبندان» را فاکتور بگیریم بقیه فیلم های مهتاب کرامتی جزو کم
    فروش ها هستند. «ماجان» را هم به دلیل خود فیلم و نقش چالش برانگیز آن
    پذیرفته که اکران ناموفقی داشت و جزو شکست خورده های سال لقب گرفت. کرامتی
    با کمتر از ۱۰ سال حضور در سینما، به طور خودخواسته از شمایل جوان اول
    بیرون آمد. در حالی که استعدادش را در این نوع نقش ها و فیلم ها ثابت کرده
    بود، ترجیح داد نوع دیگری از سینما را پی بگیرد. از میانه دهه هشتاد دیگر
    خبری از «هشت پا» و «ملاقات با طوطی» نیست و او نقش هایی پذیرفت که از چهره
    واقعی اش دور هستند؛ نقش زنان رنج کشیده یا زنانی پا به سن گذاشته. کرامتی
    همچنان بازیگر پرکاری است.

    مهناز افشار؛ ۴۰ سال
     

    اخبار,اخبارفرهنگی وهنری,ستارگان سینمای ایران

    اولین فیلمی که بازی کرد: «شیرهای جوان» محسن محسنی نسب سرآغاز حضور مهناز افشار در سینما است. این اتفاق سال ۱۳۷۸ رقم خورد.

    چند ساله بود؟ مهناز افشار در ۲۲ سالگی اولین فیلمش را بازی کرد.

    مهمترین
    کارگردان های کارنامه: بهمن فرمان آرا، داریوش مهرجویی، مسعود کیمیایی،
    فریدون جیرانی، مهدی کرم پور، تهمینه میلانی، سامان مقدم، ابراهیم حاتمی
    کیا، بهروز شعیبی. بیشترین همکاری افشار با سامان مقدم و در چهار فیلم بوده
    است.

    مهمترین موقعیت ها: برنده سیمرغ
    بلورین نقش مکمل زن برای «سعادت آباد» و برنده سیمرغ بهترین بازیگر زن از
    بخش نگاه نو برای «برف روی کاج ها».

    موقعیت بازیگری: خانم افشار
    کاری سخت برای اثبات خود داشت وی با پشتکار توانست توانایی اش را به رخ
    بکشد. در سال های ابتدایی که بازیگری را تازه شروع کرده و ابتدای راه بود
    ،سخت پسندها، مهناز افشار را متهم به بازی در فیلم های ضعیف و تجاری می
    کردند ولی در مقابل، صف گیشه فیلم هایش طویل تر می شد. به مرور، کارگردان
    های معتبر سراغش رفتند و وجه تازه ای از توانایی او عیان شد. همزمان با این
    تغییر، نقش های زنان پخته به او رسید تا این گونه برچسب جوان اولی از
    افشار برداشته شود. او حالا جایگاه مستحکمی در سینما دارد.

    شهاب حسینی؛ ۴۴ سال

    اخبار,اخبارفرهنگی وهنری,ستارگان سینمای ایران

    اولین فیلمی که بازی کرد: فعالیت سینمایی شهاب حسینی سال ۱۳۸۰ با فیلم «رخساره» امیر قویدل کلید خورد.

    چند ساله بود؟ او در سن ۲۸ سالگی وارد سینما شد.

    مهمترین
    کارگردان های کارنامه: اصغر فرهادی، کیانوش عیاری، تهمینه میلانی، احمد
    امینی، پوران درخشنده، هومن سیدی، علیرضا رییسیان. بیشترین همکاری اش با
    اصغر فرهادی بوده و در سه فیلم این کارگردان بازی کرده است.

    مهمترین موقعیت ها: حسینی جایزه مهم کن را برای «فروشنده» گرفته و جایزه از جشنواره فجر و جشن خانه سینما به دست آورده است.

    موقعیت
    بازیگری: حسینی آرام آرام رشد کرد که نمود ابتدایی اش را می توان در
    «واکنش پنجم»، «سوپراستار» و «درباره الی» دید. نکته جالب کارنامه حسینی
    تناسب نقش ها با سن اوست؛ در سال های اخیر نقش هایی پایین تر از سن واقعی
    خود بازی نکرده و از این منظر در تعریف جوان اول نمی گنجد. دلیل دیگر این
    اتفاق جنس خود فیلم هاست؛ حسینی طی ۱۶ سال ۴۶ فیلم بازی کرده که تنها ۱۲
    تای آن متعلق به سینمای بدنه است. او حالا مهم ترین بازیگر سینمای ما لقب
    دارد و خیلی از کارگردان ها علاقه مند به همکاری با او هستند.

    محمدرضا گلزار؛ ۴۰ سال
     

    اخبار,اخبارفرهنگی وهنری,ستارگان سینمای ایران

    اولین فیلمی که بازی کرد: سال ۱۳۷۹ محمدرضا گلزار به سینمای ایران معرفی شد با فیلم «سام و نرگس»

    چند ساله بود؟ او اولین فیلمش را در ۲۳ سالگی بازی کرد.

    مهمترین
    کارگردان های کارنامه: بهمن فرمان آرا، حمید نعمت الله، ایرج قادری،
    فریدون جیرانی، کیومرث پوراحمد، تهمینه میلانی، سیروس الوند، محمدحسین
    لطیفی. بیشترین همکاری گلزار با محمد بانکی، ایرج قادری و علی عطشانی بوده
    که دوبار در فیلم آنها بازی کرده است.

    مهمترین موقعیت ها: گلزار چندی پیش جایزه ویژه هیات داوران جنش حافظ را به دست آورد.

    موقعیت
    بازیگری: ۱۷ سال از آغاز فعالیت سینمایی محمدرضا گلزار گذشته و هنوز فیلم
    های او گیشه دارند حتی اگر فیلم تجاری نباشد. گلزار همچنان نقش جوان اول را
    بازی می کند و کارگردان ها برایش نقش جوان اول کنار می گذارند. خودش اما
    خیلی دوست ندارد در این دایره بماند و هر از گاهی از سایه جوان اول بودن
    خارج می شود. نمونه اش «خشکسالی و دروغ»، «دلم می خواد» و حتی «مادر قلب
    اتمی». با این حال کارگردان ها می دانند حالا حالاها می توان از این چهره
    برای جوان اول استفاده کرد و می دانند کسی نمی تواند جای او را در گیشه پر
    کند.

    محمدرضا فروتن؛ ۴۹ سال
     

    اخبار,اخبارفرهنگی وهنری,ستارگان سینمای ایران

    اولین فیلمی که بازی کرد: ۱۳۷۳ در فیلم «هدف» یک نقش برعهده داشت.

    چند ساله بود؟ ۲۶ سال داشت که در یک فیلم سینمایی بازی کرد.

    مهمترین
    کارگردان های کارنامه: رخشان بنی اعتماد، احمدرضا درویش، کیومرث پوراحمد،
    علی رضا داودنژاد، فریدون جیرانی و ابراهیم حاتمی کیا. فروتن در شش فیلم
    مسعود کیمیایی بازی کرده است.

    مهمترین موقعیت ها: دو سیمرغ بلورین
    برای «قرمز» و «به آهستگی» به دست آورده و دو تندیس خانه سینما برای «قرمز»
    و «شب یلدا» گرفته است.

    موقعیت بازیگری: ۲۹ ساله بود که مسعود
    کیمیایی، او را به عنوان یکی از جوان های فیلم «مرسدس» انتخاب کرد. فروتن
    ۱۶ سال جوان اول بود و جالب آنکه در ۴۵ سالگی همچنان با پیشنهادهایی از این
    جنس مواجه می شد. فروتن با «مرسدس» کیمیایی رسما جوان اول شد و با
    «متروپل» او از این موقعیت بیرون آمد. نکته منفی کارنامه فروتن این که
    همزمان با بیرون رفتن از صف جوان اول های سینما، وزن کارنامه اش هم پایین
    آمده. یعنی فیلم هایی بازی می کند که کیفیت لازم را ندارند و کارگردان های
    شان نمی توانند استفاده ای بهینه از توانایی او بکنند. این عوامل از فروتن
    بازیگری ساخته که نقش هایش در سال های اخیر شبیه هم است.

    امین حیایی؛ ۴۷ سال

    اخبار,اخبارفرهنگی وهنری,ستارگان سینمای ایران

    اولین فیلمی که بازی کرد: «دو همسفر» ساخته اصغر هاشمی آغاز بازیگری حایی است.

    چند ساله بود؟ او اولین فیلمش را در ۲۱ سالگی بازی کرد.

    مهمترین
    کارگردان های کارنامه: داریوش مهرجویی، فریدون جیرانی، داریوش فرهنگ،
    تهمینه میلانی، رسول صدر عاملی، رضا کاهانی، بهروز شعیبی و… بیشترین
    همکاری حیایی با سیروس الوند و کاظم راست گفتار رقم خورده که در چهار فیلم
    آنها حضور داشته است.

    مهمترین موقعیت ها: حیایی برای «شب» سیمرغ بهترین بازیگر نقش اول مرد را گرفته است.

    موقعیت
    بازیگری: نقش هایش در روزهای ابتدایی شروع بازیگری کوتاه بود. اما به
    یکباره توی بورس قرار گرفت و سال ها جوان اول سینمای ایران بود. غالب فیلم
    هایش هم گیشه داشتند. در دهه نود سهم فیلم های خاص او بیشتر شد و همزمان با
    تغییر مسیر و افزایش سن عنوان جوان اول از حیایی برداشته شد. او هم چنان
    بازیگر پرکار سینمای ما است که در یک سال اخیر، فیلم های «شعله ور» حمید
    نعمت الله و «دارکوب» بهروز شعیبی را بازی کرده و به نظر میر سد اتفاق ویژه
    ای در کارنامه اش رقم بزنند. او «ما شما را دوست داریم خانم بابا» کاهانی
    را هم در نوبت اکران دارد. «دنده معکوس» پولاد کیمیایی تازه ترین فیلم
    اوست.

    بهرام رادان؛ ۳۸ سال

    اخبار,اخبارفرهنگی وهنری,ستارگان سینمای ایران

    اولین فیلمی که بازی کرد: سال ۱۳۷۹ با فیلم «شور عشق» وارد سینما شد.

    چند ساله بود؟ اولین فیلم سینمایی اش را در سن ۲۱ سالگی کرد.

    مهمترین
    کارگردان های کارنامه: مسعود کیمیایی، داریوش مهرجویی، واروژ کریم مسیحی،
    بهروز افخمی، محمدرضا بزرگ نیا، حمید نعمت الله. بیشترین همکاری رادان با
    مصطفی کیایی رقم خورده و در سه فیلم او بازی کرده است.

    مهمترین موقعیت ها: در کارنامه رادان دو سیمرغ بلورین بهترین بازیگر مرد دیده می شود: برای «شمعی در باد» و «سنتوری».

    موقعیت
    بازیگری: اکران فیلم «زرد» تاکیدی است بر این نکته که بهرام رادان حالا
    حالاها قرار است جوان اول بماند. او در فیلم مصطفی تقی زاده نقش مرد جوانی
    را بازی می کند که از همسرش جدا شده و حالا رفتار، کارها و موقعیتش، رنگ و
    لعاب جوان اول دارد. تفاوت اصلی پختگی رادان در بازیگری است وگرنه سن نقش،
    در این فیلم، پایین تر از سن واقعی خود اوست. چهره رادان با اینکه غبار گذر
    عمر بر آن نشسته است، اما این امکان را به او می دهد تا بتواند همچنان نقش
    جوان اول فیلم ها را بازی کند. چه بسا هواداران این بازیگر او را در همین
    موقعیت می خواهند و او هم این موضوع را می داند، بنابراین فعلا رادان را
    باید از این منظر کم رقیب دید.

    حامد بهداد؛ ۴۴ سال
     

    اخبار,اخبارفرهنگی وهنری,ستارگان سینمای ایران

    اولین فیلمی که بازی کرد: سال ۱۳۷۹
    جوانی در فیلم «آخر بازی» دیده شد که انرژیک بازی می کرد و با حرارت حرف می
    زد؛ او حامد بهداد بود.

    چند ساله بود؟ اولین فیلمش را در سن ۲۷ سالگی بازی کرد.

    مهمترین
    کارگردان های کارنامه: داریوش مهرجویی، مسعود کیمیایی، حمید نعمت الله،
    رسول صدر عاملی، سامان مقدم، عبدالرضا کاهانی، همایون اسعدیان. پرفروش ترین
    فیلم بهداد «روز سوم» محمدحسین لطیفی است و بیشترین همکاری اش با رسول صدر
    عاملی در سه فیلم رقم خورده.

    مهمترین موقعیت ها: ۱۱ بار در جشنواره
    فجر و خانه سینما نامزد شده و تنها یک جایزه به دست آورده؛ سیمرغ نقش مکمل
    مرد برای فیلم «جرم».

    موقعیت بازیگری: حامد بهداد هنوز در صف اول
    بازیگری سینماست. مدتی کوتاه سراغ نقش هایی رفت که در تعریف جوان اول نمی
    گنجند اما دوباره به مسیر قبل بازگشت. به طور مشخص تر باید بگوییم او در
    فاصله سال های ۸۷ تا ۹۲ نقش هایی بازی کرد که غالبا شخصیت هایی پخته و
    البته آرام بودند. «آرایش غلیظ» بار دیگر حامد بهداد را به صف جوان اول ها
    بازگرداند. حالا او در ۴۴ سالگی نقش جوان دلباخته «نیمه شب اتفاق افتاد» را
    بازی می کرند.

    روزنامه هفت صبح

    مکان های عجیب و بامزه زیادی در جهان وجود دارد که ما از آن بی خبر هستیم جزیره ای عجیب شبیه اثر انگشت یکی از آن عجایب است.

    خیلی از مکان‌های مختلف در جهان وجود دارند که گاهی دیدن آن‌ها از نمایی دیگر برای انسان لذت‌بخش است

    و زیبایی آن‌ها تا قبل از آن لحظه مشخص نمی‌شود.

    یکی از این زیبایی‌های مثال زدنی شامل این جزیره می‌شود که درست شبیه یک اثر انگشت است

    و از نمای بالا این شکل به طور کامل نمایان است.

    این جزیره در دریای آدریاتیک، در ساحل کرواسی است. کشاورزان سنگ های جزیره را از خاک جدا کرده

    و محصولات را در خاک می کاشتند و با سنگ های مانده؛ اطراف زمین های زراعی را دیوارچین می کردند.

    جزیره ای عجیب شبیه اثر انگشت

    اخبار,اخبارگوناگون, جزیره‌ای به شکل اثر انگشت

    loading…

    طرز تهیه کشک بادمجان


    خرید فرش ماشینی

    کشک بادمجان یک نوع غذای خوشمزه ایرانی است که خاصیت بسیاری دارد و بیشتر در کاشان و کرمان طبخ می شود این غذای خوشمزه در سفره های ایرانی دیده می شود. در طرز تهیه کشک بادمجان از مواد گوناگونی همچون … و … استفاده می شود.

    کشک بادمجان مجلسی و خوشمزه

    کشک بادمجان یکی از غذاهای قدیمی ایرانی است که دارای خواص بسیاری می باشد و با بادمجان، کشک و پیاز تهیه می شود در این مطلب دستور پخت کشک بادمجان به روش ساده بیان شده است .

    مواد لازم :

    • بادمجان :۶ عدد
    • پیاز :۴ عدد
    • نعناع :۲ قاشق غذا خوری
    • مغز گردو :۱/۲ پیمانه
    • کشک : ۱ پیمانه
    • روغن : به میزان لازم

    طرز تهیه کشک بادمجان :

    بادمجان را پوست می کنیم  و قبل از سرخ کردن بادمجان برای اطمینان از تلخ نبودن بادمجان آن را به مدت نیم ساعت در آب نمک می گذاریم و بعد از خشک کردن بادمجان تمیز ان را در روغن سرخ می کنیم .در حین سرخ کردن  پیاز را پوست می کنیم و در روغن سرخ می کنیم سپس پیاز داغ را از تابه خارج می کنیم کمی نعناع اضافه می کنیم و تف می دهیم تا خامی ان از بین برود.

    و پس از آنکه بادمجان را سرخ کردیم به آن کمی آب اضافه می کنیم و در آن را می بندیم و با  شعله  ملایم به مدت نیم ساعت بجوشد تا اینکه بادمجان کاملا نرم شود به خوبی پخته شده باشد.

     

    طرز تهیه کشک بادمجان

    نکاتی در مورد تهیه کشک بادمجان :

    برای اینکه بادمجان ها روغن زیادی را به خود جذب نکنند پس از ان که آنها را سرخ کردیم به مدت ۲۰ دقیقه ان را در یخ می گذاریم. یک قاشق نمک و یک قاشق سرکه به ان اضافه کنیم .

    نکته مهم تر اینکه برای ساده و خوشمزه شدن غذایتان بهتر است بادمجان ها را با اضافه کردن ادویه به مقدار مناسب بپزیم  تا اینکه بخواهیم آنها را سرخ کنیم برای پختن بادمجان با این روش غذای شما روغن زیادی لازم نیست استفاده شود این روش با صرفه تر است و غذای شما نیز لذیذ تر و بهتر پخته می شود.

    تزیین کشک بادمجان مجلسی

    برای اینکه تشخیص دهیم بادمجان تلخ  نیست و تازه است بادمجان باید پوستی شفاف و محتوای بدون دانه داشته باشد و با استفاده از این روش می توان بادمجان مناسب تشخیص داد.

    برای اینکه در حین سرخ کردن بادمجان  روغن کمتری به خود جذب کند باید دقت نمود روغن به مقدار لازم اضافه کرد و پس  از سرخ کردن روغن پس میدهد.

     

    طرز تهیه کشک بادمجون

    امیدواریم طرز تهیه کشک بادمجان مجلسی خوشمزه و ساده مورد قبول شما قرار گیرد. و با راهنمایی های ما در تهیه کشک بادمجان غذای لذیذ و خوشمزه ای بتوانید تهیه کنید.

     باران کوثری به منتقدان موضع‌گیری سیاسی اخیرش پاسخ داد و تاکید کرد که از رای خود به حسن روحانی پشیمان نیست.

    به گزارش خبرآنلاین، باران کوثری در واکنش به انتقادهایی که از او در مورد موضع گیری‌اش نسبت به دولت می شد، متنی را در اینستاگرام منتشر کرد.

     

    این بازیگر نوشت: «من، باران کوثری، هیچ‌کجا از رایی که به حسن روحانی دادم ابراز پشیمانی نکردم. من رای دادم که فرصت نقد و تکرار مطالباتم رو داشته باشم. طبیعتا من هم مثل هر کس دیگه‌ای بر اساس خواسته‌ها و نیازهای خودم و توصیه‌ کسانی که قبولشون دارم کاندیدای موردنظرم رو انتخاب می‌کنم و این نه خودخواهی است نه به فکر مردم نبودن، این یعنی رییس جمهور بر اساس نیاز اکثریت انتخاب شود، اگر کاندیدای موردنظر شما انتخاب نشده یعنی خواسته‌هایتان در اولویت اکثریت نیست.

     

    مطمئنم نقد امثال من به این دولت اگر بیشتر از بقیه نباشد کمتر نیست، فکر می‌کنم از همین صفحه‌ اینستاگرام هم این مشخص است. خیلی متاسفم که روند کند تحقق وعده‌های دولت این‌طور بهانه به دست صفحه‌ها و آدم‌های تندرویی داده که ما را سیبل خالی کردن خشمشان از شکست در انتخابات کرده‌اند اما من از رای‌ام پشیمان نیستم، تکرار می‌کنم رای ندادن در انتخابات ریاست جمهوری جز گزینه‌های من نیست و در بین نامزدهای انتخابات ۱۳۹۶ حسن روحانی همچنان انتخاب من و نقد دولتی که به آن رای دادم حق طبیعی من است.»

    دستگیری داعشی های قلابی سارقانی که به دروغ خود را داعشی معرفی کردند دستگیر شدند.

     اخباربین الملل,خبرهای بین الملل ,داعش

    ساعت ۵ صبح ۱۲ آذر ۹۴ وقوع سرقت مسلحانه از ایستگاه هلال‌احمر در آزادراه تهران ـ قم به پلیس اطلاع داده شد.

    پنج سارق مسلح به کلاشینکف پس از ورود به ساختمان ایستگاه، خود را عاملان داعش معرفی کردند

    و با تهدید به قتل، دست و پای هشت امدادگر و یک کارمند را بستند

    و تمام تجهیزات مخابراتی، ۴۰۰ کیلوگرم آلومینیوم داخل انبار و دو دستگاه آمبولانس را دزدیدند و متواری شدند.

    ماموران پس از یک روز، هر پنج سارق سابقه‌دار را دستگیر کردند و با تکمیل بازجویی‌ها،

    پرونده برای رسیدگی در اختیار شعبه هفتم دادگاه کیفری استان تهران به ریاست قاضی کیخا قرار گرفت.

    صبح دیروز، در ابتدای جلسه محاکمه، امدادگران ایستگاه گفتند:

    «روز حادثه داخل ساختمان بودیم که ناگهان پنج نفر وارد شدند و دست و پایمان را بستند.

    بعضی‌هایشان اسلحه داشتند و می‌گفتند داعشی‌اند و با تهدید به قتل، سه ساعت ما را به گروگان گرفتند.»

    سپس هر کدام از متهمان در جایگاه ایستادند.

    دستگیری داعشی های قلابی

    ابتدا امیر گفت: «ما در یک گاراژ خرید ضایعات، نقشه سرقت را کشیدیم. پس از ورود به ساختمان،

    خود را داعشی معرفی کردیم. سپس دست‌و‌پای کارمندان را بستیم و سراغ وسایل رفتیم.

    ۴۰۰ کیلوگرم آلومینیوم را به مبلغ یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان فروختیم و فقط نفری ۳۰۰ هزار تومان به هر کدام‌مان رسید.

    دو دستگاه آمبولانس را هم در یک گاراژ پارک کردیم. از جرمی که مرتکب شدم پشیمانم و توبه کرده‌ام.»

    متهم دیگر نیز گفت: «من نمی‌دانستم قرار است از ایستگاه هلال‌احمر سرقت کنیم،

    اما وقتی به آنجا رفتیم، بچه‌ها گفتند دست خالی برنگردیم.»

    سایر متهمان نیز محاکمه شدند. در پایان قضات برای صدور رای وارد شور شدند.

    loading…







    انار ماده طبیعی


    خرید فرش ماشینی

    بسیار از افراد با قرار گرفتن در معرض آلاینده ها و ریز گردها و با بالا رفتن سن خود نگران پوست خود می شوند و این مسئله مخصوصا در شهرهای بزرگ به علت وجود آلاینده ها حائز اهمیت است. پوست شما اولین لباس بدن شماست. همان گونه که آراستگی لباس و ظاهر شما برای تان اهمیت دارد از اولین لباس خود نیز نباید غافل شوید. اگر به پوست خود اهمیت می دهید، خواص انار برای پوست  را در این مطلب حتما مطالعه کنید.

    خواص انار برای پوست را بهتر بشناسید

    انار  را در بسیاری از فرهنگ ها یک میوه الهی می خوانند و همچنین  این میوه در کشور چین میوه خوش شانسی و در کشور یونان یک میوه سنتی در مراسم عروسی است. مصری ها نیز معتقدند که میوه انار ابدیت را فراهم می کند. به همین خاطر همراه مردگان خود انار دفن می کردند.

    انار

    سلامت و نگه داری از پوست در محیط های آلوده شهری و در مقابل  مواد مضر از دغدغه‎های بشر می باشد. باکتری ها و عفونت ها عامل مهمی در ایجاد جوش و آکنه می باشد. وجود منافذ روی پوست به راحتی محیطی مناسبی برای رشد و عملکرد باکتری ها فراهم می آورد. فواید انار برای پوست به عنوان ماده ای طبیعی ضد باکتریایی(آنتی اکسیدان)شفافیت پوست را به ارمغان می آورد و باکتری‎ها و عفونت ها را از پوست دور می کند. بسیاری از میوه‎ها از جمله انار خاصیت لایه برداری دارند و جوانی و شادابی برای پوست ایجاد می‌‎کنند. بافت های و سلول های مرده پوست را کنار می‎زند.

    انار میوه الهی

    ماسک انار از جمله ماسک های خانگی است که به راحتی می توان مورد استفاده قرار داد و تاثیر آن بسیار بارز است. کسانی که از ماسک انار در چندین نوبت متوالی استفاده کرده اند، عقیده دارند که رطوبت و نرمی پوست آن ها به مراتیب بیشتر از قبل شده است اما این ماسک بهتر است بیشتر برای افرادی با پوست چرپ مورد استفاده قرار گیرد.

    خواص انار برای پوست

    انار از جمله میوه هایی است که باعث تصفیه و گردش خون می شود. به همین خاطر افرادی که آب انار استفاده می کنند دارای پوست شفاف هستند و اکثر میوه ها با رنگ دانه قرمز خاصیت تصفیه کنندگی خون را دارند. انار PH پوست را تعدیل می کند و پوست انار مانع شکسته شدن کلاژن در پوست می شود و پیری و افتادگی پوست را به تعویق می اندازد. خواص انار برای پوست در واقع چند منظوره است که هم می توان به عنوان نوشیدنی از آن استفاده نمود و هم می توان ماسک طبیعی از آن درست کرد. امیدوارم مطالب بالا مورد استقبال شما عزیزان قرار گرفته باشد.




    مطلب قبلی طرز تهیه کشک بادمجان مجلسی خوشمزه و ساده








© تمامی حقوق مطالب برای وبسایت پرینت فرهنگ محفوظ است و هرگونه کپی برداری بدون ذکر منبع ممنوع و شرعا حرام می باشد.
قدرت گرفته از : بک لینکس